Les Vignerons de l'Île de Ré Coopérative vinicole

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Vins d'assemblages Gamme Les Voiles

Le Royal Type de vin: blanc sec

Cépages: Sauvignon, Chardonnay et Colombard

Nez d'agrumes, de rose et de fleurs blanches. Elle reste équilibrée, avec une bonne longueur. Arômes de pomme, de citronnelle et de bourgeon de cassis.

  • Accords mets & vin
  • Apéritif
  • Crustacés, tourteaux, huîtres
  • Poissons grillés
  • Filets de maquereau marinés, mouclade, coquillages gratinés, palourdes farcies…
  • escargots
  • Chèvre frais ou demi-sec

Récompenses

2018: Médaille d’or Concours Général Agricole
2017: Médaille d’or au Concours Mondial des Féminalise - Médaille d'argent Concours International de Lyon
2015: Médaille de bronze Concours des Féminalise 2015 - Médaille d'argent Concours de Lyon

LE ROYAL Gamme Les Voiles | vins d'assemblage de île de Ré

Le Rosé des Dunes
Type de vin: rosé

Cépages: Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc

Nez de fruits rouges : fraise des bois, bonbon acidulé. Bouche très complexe, toujours sur le fruit avec une pointe de menthol, désaltérante et bien équilibrée. Finale avec une bonne longueur.

  • Accords mets & vin
  • Apéritif
  • Grillades
  • Cuisine orientale
  • Poissons grillés ou en sauce

Récompenses

2017: Médaille d’or au Concours des Saveurs Régionales
2016: Médaille d'or au concours Mondial des Féminalise
2015: Saveur d'or Concours des Saveurs régionales - Grand Prix d’Excellence des Oenologues de France

LE ROSÉ DES DUNES Gamme Les Voiles | vins d'assemblage de île de Ré

Le Petit Sergent Type de vin: rouge

Cépages: Cabernet Franc et Merlot

Nez dominé par le cassis et la groseille, suivi de notes grillées. Bouche gourmande toute en souplesse, marquée par les fruits rouges.

  • Accords mets & vin
  • Apéritif
  • Viandes blanches
  • Poulet de Challans
  • Escalope charentaise
  • Sauté de veau
  • Grillades

LE PETIT SERGENT Gamme Les Voiles | vins d'assemblage de île de Ré

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